Potassium bromate hay Kali bromat là một muối bromat của kali ở dạng tinh thể hay bột màu trắng, ít tan trong etanol. CTHH: KBrO3, CAS: 7758-01-2, xuất xứ: Trung Quốc, quy cách: 25kg/ thùng. Kali bromat dùng nhiều trong thực phẩm, khai khoáng…tuy nhiên đây là một chất được coi là nguy hiểm cho sức khỏe nếu tiếp xúc lâu dài.
Tên sản phẩm: | Potassium bromate |
Tên gọi khác: | Kali bromat |
công thức hóa học: | KBrO3 |
CAS: | 7758-01-2 |
Xuất xứ: | Trung Quốc |
Ứng dụng: | - Dùng trong công nghiệp, khai khoáng. - Bromate kali được sử dụng để tăng cường chất lượng bột mì, nó làm bột nhào đặc và chắc hơn. - Là một tác nhân oxy hóa, và trong liều lượng cho phép, nó được sử dụng để nướng bánh mì. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều, hoặc bánh mì không được nướng đủ lâu hoặc nấu chín ở nhiệt độ đủ cao, thì liều lượng của Bromate kali vẫn còn, không được giải phóng hết. - Bromate Kali đã bị cấm ở một số quốc gia vì đây được xem như là một chất gây ung thư. |
Tính chất: | - Ngoại quan: Dạng tinh thể, bột trắng. - Trong công nghiệp: Kali bromat được sản xuất bằng cách cho brom đi qua dung dịch KOH. - Ngoài ra, nó có thể được tạo ra như một sản phẩm của kali bromua sản xuất bởi sự hấp thụ của brôm từ nước biển vào cacbonat kali. |
Quy cách: | 25kg/thùng |
Bảo quản: | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. |