info@anhsanchem.com Facebook fanpage

hotline0988.335.345

Acid sorbic C6H8O2 (chất bảo quản E200), Trung Quốc, 25kg/bao

Thương hiệu:

Đánh giá:

Liên hệ

Mô tả gọn

Acid sorbic hay Axit sorbic, Chất bảo quản E200, Chống nấm mốc. Là hợp chất tồn tại dưới dạng tinh thể rắn hoặc bột tinh thể trắng, khó tan trong nước lạnh, dễ thăng hoa. CTHH: C6H8O2, CAS: 110-44-1. Hàm lượng 90% min, xuất xứ: Trung Quốc, quy cách: 25kg/bao. Axit sorbic được dùng như chất bảo quản trong thực phẩm, hạn chế vi khuẩn, nấm mốc trên thực phẩm…

Mô tả sản phẩm

Tên sản phẩm:	Acid sorbic
Tên gọi khác:	Axit sorbic, Chất bảo quản E200, Chống nấm mốc
Công thức hóa học:	C₆H₈O₂
CAS:	110-44-1
Xuất xứ:	Trung Quốc
Ứng dụng:	- Dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chay - Sorbic acid có thể hạn chế hiệu quả hoạt động của nấm mốc, men và vi khuẩn Aerophile. Cản trở việc tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật độc hại như Pseudomonas. - Sorbic acid kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm mà vẫn lưu giữ được hương vị ban đầu.
Tính chất:	- Ngoại quan: Sorbic axit dạng bột tinh thể màu trắng, dễ thăng hoa - Nhiệt độ nóng chảy: 135°C - Nhiệt độ sôi: 228°C - Hòa tan tốt trong nước - Là một axit khá hoạt động. - PH tối ưu cho hoạt động kháng khuẩn thấp hơn pH = 6,5. Sorbates thường được sử dụng ở nồng độ 0,025% đến 0,10%
Đóng gói:	25kg/bao
Bảo quản:	Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.